longtieumyDinh dưỡngComments are off for this post
Chắc hẳn mẹ nào cũng biết sữa chua là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ. Nhưng nên cho trẻ ăn sữa chua lúc nào cũng là băn khoăn của nhiều bà mẹ. Trong bài viết này, dannguyeninc.com sẽ giải đáp cụ thể cho mẹ trẻ em có nên ăn sữa chua lúc đói không? Nên ăn sữa chua lúc nào tốt nhất, để mẹ có thể chăm con hiệu quả.
I. Trẻ em có nên sữa chua lúc đói hay không?
Trẻ em có nên ăn sữa chua lúc đói? Khi đói, dạ dày tiết ra nhiều axit hơn nên có thể phá hủy axit lactic của sữa chua, làm giảm tác dụng của sữa chua. Ngoài ra, việc cho trẻ dùng sữa chua khi bụng đói khiến dạ dày của trẻ dễ bị co bóp, canxi nhanh chóng bị đào thải ra ngoài theo đường ruột. Điều này có thể khiến mẹ cảm thấy chân tay yếu hơn, đau bụng, thậm chí tức bụng.
II. Trẻ em nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt nhất
Cũng giống như sữa uống, sữa chua là thực phẩm chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, sữa chua còn chứa axit lactic, nhờ chất này mà khả năng hấp thụ canxi của sữa chua sẽ tốt hơn sữa thông thường.
Nhưng không được phép cho trẻ ăn sữa chua bất cứ lúc nào và ăn bao nhiêu tùy thích. Dưới đây là 2 thời điểm ăn sữa chua mẹ cần tham khảo để trẻ hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất:
1. Cho trẻ ăn sữa chua vào buổi tối
Sau bữa tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng mẹ có thể cho bé ăn sữa chua. Đây là thời điểm tốt nhất trong ngày mà mẹ có thể áp dụng để tăng khả năng hấp thụ canxi. Tuy nhiên, nhiều bác sĩ cũng khuyến cáo mẹ nên bổ sung canxi cho trẻ (sử dụng canxi theo chỉ định của bác sĩ) để tăng khả năng hấp thụ canxi.
Nhiều mẹ thắc mắc tại sao lại có thời điểm này? Buổi tối là thời điểm lượng canxi trong cơ thể ít nhất nên có lợi cho việc hấp thụ canxi, lúc này có rất ít yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
Mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua ngay sau khi ăn. Hãy cẩn thận vào đúng thời điểm cho em bé. Sau khi ăn khoảng 30 phút đến 2 tiếng, dịch vị cũng loãng ra. Đây là môi trường tốt cho cơ thể, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động.
2. Cho trẻ ăn sữa chua vào buổi chiều
Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua? Nó thức dậy vào khoảng 2-3 giờ chiều, vào buổi chiều sau khi em bé ngủ trưa. Việc mẹ cho con dùng những hũ sữa chua vào buổi chiều trong thời đại mà xung quanh trẻ bị bao quanh bởi các thiết bị kỹ thuật như máy tính, điện thoại thông minh và môi trường bức xạ.
Lượng vitamin B có trong sữa chua giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại các tác hại từ các thiết bị điện tử đến sức khỏe. Sữa chua cũng chứa tyrosine, có tác dụng giảm căng thẳng và mệt mỏi. Vì vậy, bạn không chỉ cho trẻ ăn sữa chua vào buổi chiều mà còn có thể dùng để giải tỏa tình trạng mệt mỏi, căng thẳng và giúp chăm sóc trẻ.
III. Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua tốt nhất
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe của trẻ sơ sinh nhưng không phải “mẹ cho con ăn nhiều, ăn lúc nào không hay”. Vì nó có thể gây ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số lưu ý mẹ nên nhớ khi cho con ăn sữa chua:
1. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhưng không vì thế mà cho trẻ ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì nếu trẻ ăn quá nhiều sữa chua có thể ảnh hưởng đến môi trường trong dạ dày và gây giảm cảm giác thèm ăn, lạnh bụng ở trẻ nhỏ.
Mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua, nhất là khi trẻ bị tiêu chảy, cho đến khi hệ tiêu hóa của trẻ ổn định nhất. Liều lượng dùng cho các mẹ có thể tham khảo dưới đây.
Trẻ dưới 1 tuổi ăn từ 50-100 ml.
Trẻ 2-3 tuổi: 100-200 ml.
3 tuổi trở lên: 200-300 ml
2. Không nên cho bé ăn sữa chua quá lạnh hay nóng
Đây là vấn đề mẹ phải nhớ khi cho bé ăn sữa chua. Cho trẻ ăn khi còn quá nóng có thể làm chết hết vi khuẩn có lợi trong sữa chua, làm giảm chất dinh dưỡng trong sữa chua và giảm khả năng kích thích tiêu hóa của trẻ.
Tuy nhiên, nếu mẹ làm sữa chua quá lạnh thì chất dinh dưỡng sẽ giảm đi, thậm chí nếu cho trẻ bú mẹ có thể bị viêm họng. Để tránh dùng lạnh, bạn có thể để sữa chua ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút hoặc nhúng sữa chua vào bát nước nóng trước khi cho bé thưởng thức.
3. Không ăn sữa chua ngay sau khi ăn cơm
Nhiều người sử dụng sữa chua như một món tráng miệng vào buổi tối và ăn sữa chua ngay sau khi ăn. Nhưng cách làm này không tốt chút nào. Vì khi mới ăn, dạ dày cần có thời gian để tiêu hóa hết lượng thức ăn vừa nạp vào cơ thể.
Vì vậy, ăn sữa chua lúc này không phát huy được tác dụng, dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Để không gây hại cho sức khỏe, tốt nhất nên dùng sữa chua trong khoảng 1 – 2 giờ sau khi ăn tối.
4. Không ăn ngay trước khi đi ngủ
Như đã đề cập trước đó, thời gian tốt nhất để ăn sữa chua là vào buổi tối sau bữa ăn một hoặc hai giờ. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên ăn sữa chua ngay trước khi đi ngủ, vì sữa chua có thể ảnh hưởng xấu đến men răng. Sau khi ăn sữa chua, bạn đừng quên vệ sinh răng miệng thật sạch sẽ nhé!
Vậy là bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Trẻ em có nên ăn sữa chua lúc đói?”. Ngoài việc ăn sữa chua buổi tối, những ai đang làm công việc văn phòng phải tiếp xúc với máy tính thường xuyên thì nên ăn thêm một hũ sữa chua vào buổi chiều nhé! Đây là cơ hội tuyệt vời giúp bạn xoa dịu cơ thể sau những giờ làm việc căng thẳng.
Các bạn tiếp tục đón đọc nhứng thông tin, kiến thức bổ ích khác trong chuyên mục Dinh dưỡng của chúng tôi nhé.